1)    基礎班課程內容：（＄７００／４堂）

第一堂：教打海綿蛋糕，忌廉，完成品＜忌廉卷蛋＞

第二堂：再次教打綿蛋糕，忌廉，焗制６吋海綿蛋糕，教切蛋糕，抆忌廉蛋糕

第三堂：自己打海綿蛋糕，忌廉焗蛋糕，切蛋糕，抆忌廉蛋糕，教唧忌廉裝飾，朱古力裝飾

第四堂：自己完成一個鮮果忌廉糕，教切草莓花。

＊短期課程晚上上課日期為星期三和星期六。

＊上課費用以包括材料，用具和蛋糕盒，無須再付額外費用。

＊所有學員都可以把自己作品拿回家和家人朋友分享。

********** 相片只供考，學員可自由創作 ************